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Endlich trinken, ohne zu trinken.

Eine bewusste Trinkkultur mit alkoholfreien Weinen & Spirituosen für alle

Entdecke die Auswahl
Bewusste Trinkkultur

Bewusst auf Alkohol verzichten und trotzdem einen besonderen Moment genießen.

Inklusive Trinkkultur

Integration von Menschen, die keinen Alkohol trinken dürfen oder wollen.

Gesunde Trinkkultur

Alternativen zu alkoholischen Getränken, die schmecken und gesund sind.

Perfekt für einen Sommerlichen Spritz

Der Italian Aperitif von Polly eignet sich perfekt für einen alkoholfreien "Aperol" Spritz. Superspritzig und leicht bitter passt er perfekt zu schönen Sommerabenden.

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  • POLLY Italian Aperitif

    Polly
    Ursprünglicher Preis €19,90 - Ursprünglicher Preis €19,90
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    Entdecke den bittersüßen Geschmack des Sommers mit dem alkoholfreien "Italian Aperitif: Orange & Enzian" von Polly! Diese Spirituose kombiniert...

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  • Sei selbstbewusst, sei du selbst, sei (alkohol-) frei

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    Blog Beiträge

    • Großer Aluminiumtank
      März 28, 2023

      Alkoholfreier Wein: die Herstellungsmethoden

      Alkoholfreier Wein: die Herstellung Alkoholfreier Wein ist eine beliebte Alternative für Menschen, die auf Alkohol verzichten möchten oder müssen. Doch wie wird alkoholfreier Wein eigentlich hergestellt? Hier erfahren Sie alles Wichtige über die Herstellung von alkoholfreien Weinen. Herstellung durch Verdampfung...

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    • Mann trägt Kiste mit Trauben von einem Anhänger herunter
      März 28, 2023

      Alkoholfreier Wein: Eine umfassende Anleitung zur Herstellung

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    FAQ: Alkoholfreier Wein und Sekt - alles was du wissen musst!

    Was ist entalkoholisierter Wein?
    Seit Dezember 2021 wird der Begriff "alkoholfreier Wein" durch den Begriff "entalkoholisierter Wein" ersetzt. Dies bezeichnet ein Getränk, das aus Wein hergestellt wurde und einen Restalkoholgehalt von unter 0,5 % aufweist. Die Wein-Aromatik bleibt auch nach der Entalkoholisierung erhalten. Im Geschmack ähnelt er somit einem richtigen Wein, jedoch mit weniger Kalorien. Entgegen dem Irrglauben handelt es sich nicht um Saft.

    Was ist alkoholfreier Sekt?
    Alkoholfreier Sekt oder Champagner wird aus entalkoholisiertem Wein hergestellt, dem Kohlensäure zugesetzt wird. Der Kohlensäuredruck beträgt dabei in der Regel über 4 bar. In der Weinsprache werden diese Weine oft als "Perlwein" oder "Secco" bezeichnet. Sie sind eine hervorragende Alternative zu alkoholhaltigem Sekt und eignen sich perfekt für festliche Anlässe und Aperitifs.

    Wie schmeckt alkoholfreier Wein?
    Alkoholfreier Wein schmeckt lecker! Bei hochwertigen entalkoholisierten Weinen wie den bei noregret.shop angebotenen Produkten werden rebsorten-typische Merkmale gesucht und geschmacklich betont. Ein guter Muskateller hat beispielsweise florale Aromen, während ein Riesling Zitrusfrüchte oder sogar mineralische Noten aufweisen kann. Alkoholfreier Wein soll vor allem eines sein: ein Genuss!

    Ist in alkoholfreiem Wein wirklich kein Alkohol?
    Alkoholfreier Wein hat meistens einen Restalkoholgehalt von unter 0,3 % und immer weniger als 0,5 %. Zum Vergleich: Eine reife Banane enthält mehr Alkohol als alkoholfreier Wein. Es handelt sich daher um ein absolut alkoholfreies Getränk.

    Wie gesund ist alkoholfreier Wein?
    Alkoholfreier Wein ist gesundheitsfördernd: Er wird ohne den Einsatz von Chemikalien entalkoholisiert, enthält keine schädlichen Auswirkungen von Alkohol und ist kalorienarm (-50% bis 70% im Vergleich zu Wein mit Alkohol). Wenn du also einen Wein ohne Alkohol genießen möchtest, kannst du ihn sorgenfrei und gesundheitsbewusst genießen!